健康膳食—蒸甘蔗
今日的膳食推荐为蒸甘蔗
材料：
甘蔗 1 根。
做法：
甘蔗洗净削皮斩块，上锅蒸约10分钟即可。
现在比较流行的是烤甘蔗这种做法，围炉煮茶的时候把甘蔗一起烤了，或者把甘蔗放在空气炸锅中烤。但是这种方法做出来的甘蔗多了一股燥性，对于比如像天生复脉汤的甘蔗是一种浪费了。想要吃热腾腾的甘蔗，可以用蒸的方法。
以下是基于AI人工智能技术的Chat健康，对于本药膳的功效和组方分析：
《随息居饮食谱》中提到甘蔗是这么描述的：“榨浆名天生复脉汤。”
甘蔗甘凉，清热和胃，又能补充阴液，平复心脉。如果冬天吃多了，吃腻了，喉咙觉得冒火，心烦，都可以试试这个天生复脉汤的甘蔗！