健康膳食—灵芝五指毛桃煲老鸡
立冬，是冬天的第一个节气，立冬节气的到来，标志冬天正式开启，气温会急速下降，空气也越来越干燥。
民间有俗语讲“春夏生长，秋冬收藏”，意思是说立冬过后，世间万物都进入了休养生息的状态，人们也开始安稳备冬、滋补入冬。
今日的膳食推荐为灵芝五指毛桃煲老鸡
材料：
灵芝30克，五指毛桃100克，枸杞30克，老鸡半只，生姜15克，食盐适量。
做法：
1、灵芝、五指毛桃、枸杞子洗净，清水浸泡半小时。把老鸡斩件焯水备用。
2、加清水5升入锅中,把上述材料全部放入，武火沸腾后转文火，煲2个小时，调味即可。
以下是基于AI人工智能技术的Chat健康，对于本药膳的功效和组方分析：
灵芝，中国古代认为其具有令人健康长寿的功效，被视为仙草。《神农本草经》记载，灵芝性味甘，微温，具有滋补强壮的作用。五指毛桃和枸杞子性甘微温，分别具有健脾化湿，滋补肝肾的作用。
整个药膳口感苦甘相配，尤为合适立冬节气作为冬藏开始的保健膳食。