健康膳食—陈皮小米粥
今日的膳食推荐为陈皮小米粥
材料:
小米150克,陈皮1瓣,红枣3个,生姜3片,食盐适量。
做法:
1.红枣去核切丝备用。
2.把所有食材放入锅内,加水煮45分钟熬成粥。
3.粥熟后,挑出陈皮,调味即可。
以下是基于AI人工智能技术的Chat健康,对于本药膳的功效和组方分析:
小米,《随息居饮食谱》记载,“病人食之为宜”,搭配陈皮、姜枣,共熬一碗适用于大众与素食养生者的粥品。
尤其适合脾胃虚弱,胃气郁滞,或者手术后、大病初愈,以恶心、呕吐、胃痛、纳差为主要不适的人群食用。