不良的晚餐习惯，是许多疾病的根源。吃饭不仅要补充能量，还要有其他的“功效”。
晚餐时间和食量对健康有重大影响。最新研究显示，吃晚餐太晚会打乱生物钟，影响新陈代谢和细胞修复等重要生理过程。晚餐时间过晚还会增加消化系统的负担，导致胃酸过多、胃炎和胃溃疡等问题。更严重的是，晚餐过晚还会增加患癌症的风险。一项研究发现，胃液长期处于酸性状态会提高胃癌和食管癌的发生率。另外，晚餐过晚还会引起激素水平失衡，女性患乳腺癌和子宫内膜癌的可能性也会增加。
晚餐时间和食物选择，影响健康。为了让食物消化好，我们要尽量不吃晚餐太晚。吃健康食物，少吃高糖、高脂肪食物，有助于降低癌症的风险。改善饮食习惯和晚餐时间，养成健康生活方式。
忙碌的现代生活，让晚餐成为一天中最高热量的一餐。但是，晚餐吃得太油腻或太肉，可能会对心脏健康带来潜在危害。
晚餐吃得太肉，不但会让脂肪和胆固醇摄入过多，还会让钠和纳摄入过量。这些物质会让血液中的胆固醇和脂肪增加，造成血脂高，阻塞动脉，最终导致心脏病。而且，过多吃肉还会让体内的氧自由基多起来，进而伤害心脏细胞。
晚餐吃得太多，会让消化系统负担加大，影响我们的睡眠。研究显示，晚上摄入高脂肪食物会降低睡眠质量。睡眠不足可能会增加心血管疾病的风险，因为它会引起体内发炎和血压升高。